China Fujian Anxi TIE GUANYIN Oolong
Dobrá třída slavného polozeleného čaje.
Stejnoměrně svinutý list do střapatých kuliček, dobré kvality, zelenějšího typu.
Světlejší nálev dobré, poměrně vyvážené, svěží, zelinkavé, lehce balzamické chuti.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C (lze vyzkoušet chladnější i teplejší), louhovat 60 - 150 sekund, možno znovu zalít. Tento čaj je obzvláště vhodný pro přípravu khong fu. |
