.jpg) .jpg) |
|
| Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori) |
| |
| Code:
| 461 |
|
| |
|
|
Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori)
Špičková třída japonského listového zeleného čaje z ostrova Tanegashima v prefektuře Kagoshima. První jarní sklizeň (Shincha), z kultivaru Saemidori. Silněji propařovaná varianta tzv. Fukamushi při jejímž zpracování se lístky spařují horkou párou po dobu cca 120s (obvykle bývá cca 45s). Listy jsou díky tomu lesklejšího vzhledu a pevněji svinuté do tenounkých jehliček, zároveň však se značným podílem zlomků.
Vysoce kvalitní, převážně zlomkový, tmavě zelený list s podílem lesklých jehliček, lehce nasládlé vůně.
Nálev velmi lahodné, svěží, plné a hladké, vyvážené, trávově sladké chuti s jemně zelinkavými tóny v dozvuku.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 70 - 80°C, louhovat cca 120 sekund, možno znovu zalít.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
-(cz-bio-002).jpg "Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori)")
Code: 328 | |
Exkluzivní a zcela mimořádná třída čaje Gyokuro, čaj lahodné, plné, neobyčejně bohaté a komplexní chuti. | .jpg "Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori)")
Code: 329 | |
High quality grade of Japanese leaf green tea, harvested from shaded plantation, processed with maximum care. From the Hyuga area, blend of Okumidori and Yabukita cultivars. | .jpg "Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori)")
Code: 445 | |
The top quality grade of Japanese leaf green tea, harvested from shaded plantation on the Tanegashima island. | (cz-bio-002).jpg "Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori)")
Code: 447 | |
Překvapivě dobrá třída práškového čaje Matcha s příměsí cukru, určená k přípravě teplých i studených nápojů, čajové zmrzliny či k pečení. |
(cz-bio-002).jpg "Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori)")
Code: 449 | |
High quality, japanese green tea with extra GABA (gamma-aminobutyric acid) content due to specific production method. | .jpg "Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori)")
Code: 451 | |
The top quality grade of Japanese leaf green tea, harvested from shaded plantation on the Tanegashima island. |
.jpg "Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori)")
Code: 467 | |
Dobrá základní třída čínského černého čaje ovoněného mangem. | |
| |
