.jpg) |
|
| Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori) |
| |
| Code:
| 461 |
|
| |
|
|
Japan Kagoshima TANEGASHIMA ISLAND SHINCHA FUKAMUSHI (Saemidori)
Špičková třída japonského listového zeleného čaje z ostrova Tanegashima v prefektuře Kagoshima. První jarní sklizeň (Shincha), z kultivaru Saemidori. Silněji propařovaná varianta tzv. Fukamushi při jejímž zpracování se lístky spařují horkou párou po dobu cca 120s (obvykle bývá cca 45s). Listy jsou díky tomu lesklejšího vzhledu a pevněji svinuté do tenounkých jehliček, zároveň však se značným podílem zlomků.
Vysoce kvalitní, převážně zlomkový, tmavě zelený list s podílem lesklých jehliček, lehce nasládlé vůně.
Nálev velmi lahodné, svěží, plné a hladké, vyvážené, trávově sladké chuti s jemně zelinkavými tóny v dozvuku.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 70 - 80°C, louhovat cca 120 sekund, možno znovu zalít.
POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g. |
| |
-(cz-bio-002).jpg) Code: 328 | |
Exkluzivní a zcela mimořádná třída čaje Gyokuro, čaj lahodné, plné, neobyčejně bohaté a komplexní chuti. | .jpg) Code: 430 | |
Availability: Out of stock, estimated arrival September 2026 An exclusive yet unconventional variety of Japanese shaded tea. The infusion is excellent, very full-bodied, delicious, and smooth, with a slightly oily flavor featuring sweet floral and grassy notes and a long finish. | .jpg) Code: 431 | |
The toppest and exclusive quality grade of Japanese leaf green tea, harvested from shaded plantation. First spring crop (Shincha) made from single cultivar Saemidori. | (cz-bio-002).jpg) Code: 432 | |
The high quality grade of Japanese leaf green tea, harvested from shaded plantation in the Takaoka area. Processed from single cultivar Saemidori. |
.jpg) Code: 433 | |
| (cz-bio-002).jpg) Code: 435 | |
Availability: Out of stock, estimated arrival September 2026 The top quality grade of Japanese leaf green tea, harvested from shaded plantation in the foothills of Kirishima region. |
(cz-bio-002).jpg) Code: 437 | |
Availability: Out of stock, estimated arrival September 2026 The top quality grade of Japanese leaf green tea, harvested from partly shaded plantation (Kabuse). First spring crop (Shincha). | .jpg) Code: 445 | |
The top quality grade of Japanese leaf green tea, harvested from shaded plantation on the Tanegashima island. |
(cz-bio-002).jpg) Code: 449 | |
High quality, japanese green tea with extra GABA (gamma-aminobutyric acid) content due to specific production method. | .jpg) Code: 451 | |
The top quality grade of Japanese leaf green tea, harvested from shaded plantation on the Tanegashima island. |
(cz-bio-002).jpg) Code: 462 | |
The top quality grade of Japanese leaf green tea from the Kirishima area. First spring crop (Shincha) made from single cultivar - Yutakamidori. | (cz-bio-002).jpg) Code: 463 | |
The top quality grade of Japanese leaf green tea from the Makurazaki area. First spring crop (Shincha) made from single cultivar - Yutakamidori. |
.jpg) Code: 467 | |
Dobrá základní třída čínského černého čaje ovoněného mangem. | |
| |